Site antigo: versão de 03/09/2021
Clique aqui para acessar a nova página
Ver Legenda
Página Existente
Página não encontrada
Autor: Aline de Souza Ramos.
Orientadores: Selma Gomes Ferreira Leite, Octávio Augusto Ceva Antunes e Sorele Fiaux de Medeiros.
Ésteres ?-hidroxilados quirais são importantes blocos de construção em síntese orgânica. No presente trabalho, estes compostos foram obtidos a partir da biorredução enantiosseletiva de cinco β-cetoésteres:
Dentre os quinze microrganismos testados como biocatalisadores, destacaram-se:
R. rubra e K. marxianus foram selecionados para estudos mais detalhados das reduções de benzoilacetato de etila e 4-cloroacetoacetato de etila, respectivamente.
A imobilização em alginato de cálcio, em associação com o planejamento estatístico de experimentos, permitiu a obtenção de (S)-3-fenil-3-hidroxipropanoato de etila, com 100% ee e 81% de conversão, e de (S)-4-cloro-3-hidroxibutanoato de etila, com 91% ee e 99% de conversão, ambos no período de 18h.